Salgadinho Prático Ingredientes: 02 copos de leite 02 copos de farinha de trigo 02 colheres de sopa (rasa) de margarina 02 cubinhos de caldo de legumes ou de galinha ou de carne Medida: Copo de requeijão = 250 ml Preparo: Levar essa mistura ao fogo, ir mexendo até desgrudar da panela. depois de cozida, leve para uma vasilha grande (bacia) untada com óleo (para não grudar), deixe esfriar cinco minutos(não mais) e sove até a massa esfriar completamente.... fica lisinha e homogênea (linda). Essa massa é base para coxinhas, bolinha de queijo, croquetes e risoles Cada receita dá em média 90 salgadinhos pequenos de festa, a massa fica bem macia e leve. EU FAÇO ASSIM... Coloco o leite, a margarina os cubinhos de caldo (uso o de galinha) quando começa a ferver, jogo a farinha de trigo... DE UMA VEZ SÓ... Parece que não vai dar certo... mas, é só ir com uma colher de pau... misturando tudo até soltar da panela... Mas há quem...
He he, mamãe compra uma caminha maior para mim! Rsrs, fofa!!
ResponderExcluirBeijos! Ótimo final de semana e apareçam mais!
Pois é Rebecca, esta casinha foi a primeira...quando era um terço do tamanho que está hoje... mas insiste em dar um cochilo nela...kkkk ... minha linda tem outra maior, mas nunca esqueça a primeira... bjs...adoramos a visita...
ExcluirRsrsrsrs!tadinha zina compra outra caminha para ela...nossa como ela cresceu...lindinha...sempre tão bem cuidada e amada!linda!beijinhos!
ResponderExcluirBom dia Ziniha!!!Clarinha,vc é danadinha quer dar uns cochinhos na sua antiga caminha.Te entendo Clarinha,e tão bom lembrarmos quando era pequeninhas.Humm.bons cochinhos para vc .
ResponderExcluirBeijos com carinho!!!
O que será que aconteceu?kkkk
ResponderExcluirUfá clarinha ainda bem que a mamis zina deixou aberto aqui para mim desejar um feliz final de semana para vcs!um abraço amiga...
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