CARDÁPIO DE QUINTA FEIRA...

Café da manhã (sugerido de sugerido de 6 a 9 pontos)

1 copo pequeno de Leite desnatado

2 fatias de Pão integral

1 colher (sopa) rasa de Requeijão cremoso light

1 unidade de Banana prata

Total de pontos da refeição: 7 pontos

Lanche da manhã (sugerido de sugerido de 2 a 3 pontos)

2 unidades de Castanha do pará sem sal

5 unidades de Amêndoa

Total de pontos da refeição: 3 pontos

Almoço (sugerido de sugerido de 8 a 9 pontos)

Alface crespa a vontade

1 unidade média de Palmito em conserva

1,5 pegadores de Macarrão ao sugo

1 sobrecoxa pequena de Frango assado sem pele

1 unidade média de Kiwi

Total de pontos da refeição: 8 pontos

Lanche da tarde (sugerido de sugerido de 2 a 3 pontos)

1 unidade de Iogurte desnatado de frutas

Total de pontos da refeição: 2 pontos

Jantar (sugerido de sugerido de 8 a 9 pontos)

2 colheres (sopa) cheias de Repolho branco cru

1 colher (chá) de Azeite de oliva

3 colheres (sopa) cheias de arroz integral cozido

2 colheres (sopa) cheias de Feijão carioca cozido

2 colheres (sopa) rasas de Quiabo cozido

2 colheres (sopa) rasas de Carne moída refogada

1 copo pequeno de Salada de frutas (banana, maça, laranja,mamão)

Total de pontos da refeição: 9 pontos

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Bolo Pullman Ingredientes 1 colher (sobremesa) de emulsificante (de fazer sorvete) 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 e 1/2 xícara de suco de laranja (opcional abacaxi ou 1 vidro de leite de coco completada com leite) 1/2 xícara de amido de milho 1/2 xícara de fubá 3 xícara de farinha de trigo peneirada 3 xícara de açúcar refinado 200 gramas de margarina culinária 1 pitada de sal 5 ovos Como fazer Bata os ovos, a margarina, o açúcar e o emulsificante para misturar. Coloque os ingredientes restantes e bata por 5 minutos. Leve para assar e forma de pão de forma ou de bolo inglês ou em forma de pudim e asse por 45 minutos

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Massa 2 Xícara(s) leite 2 Unidade(s) ovos 1/2 Xícara(s) maionese HELLMANN’S 2 Xícara(s) farinha de trigo 2 Colher(es) de chá sal 1 Colher(es) de sopa fermento em pó Recheio 100 Grama(s) peito de frango desfiado 1 Lata ervilha escorrida 4 Colher(es) de sopa milho 6 Unidade(s) azeitonas picadas 1 Colher(es) de sopa cheiro-verde picado 1/2 Xícara(s) maionese HELLMANN’S 100 Grama(s) queijo muçarela picado Modo de Preparo 1.Unte e enfarinhe uma assadeira retangular pequena (28 x 18 cm). Reserve. Recheio 1.Em uma tigela, coloque o frango, a ervilha, o milho, as azeitonas e o cheiro-verde. Misture. 2.Adicione a maionese HELLMANN’S e o queijo e misture novamente. Reserve. Massa 1.Preaqueça o forno em temperatura média (180°C). 2.Bata no liquidificador o leite, com os ovos e a maionese. 3.Em uma tigela, coloque a farinha e o sal. Adicione aos poucos o conteúdo do liquidificador e misture até formar uma massa cremosa e homogênea. Junte o fermento e misture. 4.Coloque metade da m...

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