Conheça, experimente o "Miojo milagroso"

O que é?

Conhecido por diversos nomes - konjac, shirataki, itokonnyaku -, 

o macarrão japonês é composto por 97% de água e 3% de fibra. 

Não tem glúten ou carboidrato (substância que incentiva o ganho de peso). 

Para se ter uma ideia de como ajuda a secar, 

basta dizer que 200 gramas do macarrão contêm apenas 10 calorias -

 enquanto a mesma porção de espaguete possui 700 calorias.

Oh loko??? Aí sim hein???

Como é?

Tem consistência mais mole e menos sabor que a massa tradicional.

Por que emagrece?

O segredo do macarrão milagroso, além da baixa taxa calórica, 

é a fibra chamada glucomanan, que vem da planta asiática konjac.

 "Essa substância, ao entrar em contato com a água, 

se expande e cria volume no estômago", diz a nutricionista Fernanda Pisciolaro. 

"Dessa maneira, promove a saciedade". 

Uma receitinha com este "miojo milagroso"

Ingredientes:

· 1 pacote do macarrão konjac

· 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco light

· 4 colheres (sopa) de manteiga light

· 60 g de peito de frango cozido em cubos

· 1/4 de xícara (chá) de espinafre

· 1 colher (sopa) de cebola picada

· Sal a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe o macarrão por um minuto. 

Retire a água e coloque-o em outra panela. 

No fogo médio, adicione a manteiga

 e o creme de leite e mexa até derreter. 

Coloque o frango, o espinafre e

a cebola e continue mexendo até o espinafre murchar. 

Tempere com o sal e cubra com parmesão. 

Sirva.

Já que contém só 10 calorias de massa

que mal tem, um molhinho desses caprichado, não é???

FELIZ ANO NOVO!