ESCONDIDINHO DE CARNE MOIDA!

Ingredientes

1 kg de carne moída (acém ou patinho)
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
3 colheres (sopa) de cheiro verde
1 colher (sopa) de margarina
1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
200 g de muçarela
1 quilo de batata
200 g de requeijão cremoso
Queijo parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto

FAÇA ASSIM:

Modo de preparo

Esse prato é mais simples de preparar do que você imagina.

1. Descasque as batatas e corte-as ao meio.

Depois, coloque-as em uma panela para cozinhar com água e sal.
Eu as cozinho com casca, para preservar os nutrientes
e acho mais fácil tb, tirar as casas depois de cozidas.

2. Assim que as batatas estiverem cozidas,
retire-as da água e amasse com um garfo
ou use o espremedor.

3. Em uma panela, coloque a margarina e um pouco de cebola picada.

Deixe refogar e, em seguida, acrescente as batatas amassadas.

Mexa com uma colher e acrescente o leite
até o purê atingir o ponto ideal.

Tempere com um pouco mais de sal e pimenta. Reserve.
Não pode ficar mole... eu uso inclusive,
duas colheres de farinha de trigos... e uma gema,

4. Em uma outra panela, coloque o azeite e a cebola.

Depois, acrescente a carne moída com um pouquinho de sal e deixe cozinhar.

Acrescente também o cheiro verde para dar um gostinho especial.

5. Em um refratário

Intercale as camadas de purê, carne, muçarela e queijo cremoso.

Quando chegar ao topo do recipiente, finalize com purê de batata.

Polvilhe queijo parmesão ralado

6. Leve ao forno médio pré-aquecido e deixe assar por 20 minutos.

BOM DEMAIS!

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

REPASSANDO URGENTE..poderoso repelente, DENGUE E ZIKA-

Surto epidemiológico de Dengue e Zika vírus. Cuide-se , cuide de seu entorno, retire qualquer fonte de criadouro dos mosquitos... URGENTE. REPASSANDO URGENTE (Receita caseira) Estou repassando, por entender tratar-se de uma solução fácil para um problema que vem se arrastando e adoecendo tantas pessoas. DENGUE I (Aedes Aegypti): Componentes: - 1/2 litro de álcool; - 1 pacote de cravo da Índia (10 gr); - 1 vidro de óleo de bebê (100 ml). Deixe o cravo curtindo no álcool uns 4 dias, agitando duas vezes ao dia (manhã e tarde); Depois coloque o óleo corporal (pode tb ser de amêndoas, camomila, erva-doce, aloé vera). Passe algumas gotas nos braços e outras nas pernas e o mosquito foge! O cravo espanta formigas da cozinha e até dos equipamentos eletrônicos, espanta também as pulgas dos animais. O repelente evita que o mosquito sugue o nosso sangue, assim, ele não consegue maturar os ovos e atrapalha a postura, vai diminuindo a proliferação. USE, ABUSE, COMPARTILHE. ...

Após surto de microcefalia, médicos desaconselham a engravidar agora...

A relação dos casos de microcefalia (cérebro menor do que o normal) com o zika vírus deixou gestantes e mulheres que querem engravidar apreensivas. Não é para menos: o próprio ministro da Saúde disse que quem quiser ter um filho agora deve redobrar os cuidados. O vírus zika é transmitido pelo mosquito da dengue (Aedes aegypti) e também tem sintomas parecidos com os da doença endêmica, embora mais suaves. Há casos em que a febre zika, como ficou conhecida, nem apresenta sintomas. Os sintomas se resumem a febre, náuseas, dores e manchas pelo corpo que desaparecem em até cinco dias. Não há tratamento para o zika. Assim como a dengue, o doente é curado com remédios para dor, febre e hidratação. A falta de um exame específico para detectar zika dificulta o diagnóstico no país, afirma Arruda. CUIDE-SE, SE VOCÊ QUER ENGRAVIDAR... MÉDICOS, RECOMENDAM ADIAR GRAVIDEZ NO NOMENTO... Risco de Epidemia em todo o País, deixa casais ...

Bolo Pullman caseiro...

Bolo Pullman Ingredientes 1 colher (sobremesa) de emulsificante (de fazer sorvete) 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 e 1/2 xícara de suco de laranja (opcional abacaxi ou 1 vidro de leite de coco completada com leite) 1/2 xícara de amido de milho 1/2 xícara de fubá 3 xícara de farinha de trigo peneirada 3 xícara de açúcar refinado 200 gramas de margarina culinária 1 pitada de sal 5 ovos Como fazer Bata os ovos, a margarina, o açúcar e o emulsificante para misturar. Coloque os ingredientes restantes e bata por 5 minutos. Leve para assar e forma de pão de forma ou de bolo inglês ou em forma de pudim e asse por 45 minutos

Esse Mundo que VIVEMOS

Pesquisar este blog