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Receita de pizza de palmito no liquidificador... sem fermento de pão...




Ingredientes 


Massa


1 xícara de chá de farinha de trigo
1/3 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de leite
1 colher de café de sal
2 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura
150 gramas de queijo tipo muçarela
4 colheres de sopa de molho de tomate
palmito em rodelas (a gosto do freguês)
1/2 cebola em rodelas bem finas
1 fio de azeite
orégano a gosto


FAÇA ASSIM



No liquidificador bata o leite, o óleo, o sal, os ovos, a farinha e o fermento.
Bata apenas para se misturem mesmo. 
Coloque a massa numa assadeira redonda untada com azeite (USE ASSADEIRA COM BORDA ALTA)
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos, 
até a massa ficar levemente endurecida, observando para que a massa não fique escura. 
Depois, retire do forno e recheie com o molho de tomate por cima, o queijo muçarela picadinho, o palmito e o orégano. 
Finalize com um fio de azeite e volte para o forno por mais uns 30 minutos. 
fAÇA SE QUISER, com o recheio da sua preferência.


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