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Molhos de alho três sabores três delícias!

 


INGREDIENTES

Para a Base:
1 xícara (chá) de leite gelado
3 dentes de alho
400 ml de óleo aproximadamente
Sal a gosto

Sabor 1

Cheiro verde e orégano a gosto
ps.: Esse molho caseiro é ideal para carnes.

Sabor 2

Páprica defumada a gosto
Ps.: Esse molho caseiro é ideal para aves.

Sabor 3

Raspas de limão siciliano a gosto
Ps.: Esse molho caseiro é ideal para peixes.
imagem by web - fonte: Pinterest

FAÇA ASSIM

No liquidificador bata o leite, o alho, e o sal, aos poucos vá colocando o óleo em fio, até dar o ponto desejado do molho.
Separe em três ou quatro porções e acrescente o sabor desejado.

Invente o seu sabor, a base é a mesma.


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