BOLO DE MILHO VERDE DE LATA.

Ingredientes

1 lata de milho em conserva sem a água

1 lata de leite

1 lata de açúcar

1 lata de flocos de milho pré-cozidos tipo milharina, kimilho

1\2 lata de óleo vegetal (milho, soja ou outro)

1 colher (sopa) de fermento

3 ovos

50g de coco ralado

Preparo

Bata no liquidificador:

O milho, o leite, os ovos, o açúcar e o óleo.

Numa tigela à parte, junte o conteúdo

do copo do liquidificador com os flocos de milho, 

o fermento e o coco.

Misture tudo.

Leve a mistura ao forno médio (180ºC), 

em forma untada e enfarinhada

por uns 40 minutos ou até dourar e passar

no teste do palito.

GENTEM PARA TUDO PRA FAZER ESTA MARAVILHA.

QUEM JÁ COMEU AQUI EM CASA NÃO ESQUECE.

E o cheirinho que fica no ar de milho... delicioso!